A Corten Steel BBQ Grill ellenáll a rozsdának?

Egy grillsütő a szabadban él, esik rajta az eső, ül a reggeli harmatban, és szezonban keményre melegszik. A közönséges festett acélrácsok néhány éven belül feltörő és rozsdásodó bevonatokkal küzdenek ezzel a környezettel. A corten acél BBQ grillsütő az ellenkező megközelítést alkalmazza: úgy tervezték, hogy ellenőrzött módon - rozsdásodjon -, és pontosan ez az ellenőrzött rozsda védi meg.

A kérdés: "A corten acél ellenáll a rozsdának?" pontos választ érdemel. Igen, ellenáll a roncsoló, áthatoló rozsdának, mert a felülete védő oxidréteget képez, amelyet patinának neveznek. Ennek megértése megmagyarázza, miért marad évekig hangos a grill, és milyen kevés gondozásra van szüksége valójában.

Mi az a Corten Steel és hogyan működik a patina?

A Corten acél - pontosabban az időjárásálló acél - egy nagy-szilárdságú, alacsony-ötvözött acél, kis mennyiségű réz, króm, nikkel és foszfor hozzáadásával. Ezek az ötvöző elemek megváltoztatják a felület reakcióját az esővel és a levegővel. Ahelyett, hogy laza, hámló rozsda képződne, amely folyamatosan beleivódik a fémbe, a felület tömör, tapadó oxidréteget képez.

A patina ismételt nedves{0}}száradási ciklusok során alakul ki: a nedvesség elindítja az oxidációt, majd a száraz időszakok lehetővé teszik a réteg tömörödését és tömörödését. Miután stabil, a patina gátként működik, amely drámaian lelassítja a további korróziót. Ez a viselkedés az alapja az időjárásálló acél hosszú élettartamának hidakban és homlokzatokban, és olyan szabványok jellemzik, mint az ASTM A588, ASTM A606 és az EN 10025-5 (minőségek, mint például az S355J0W és az S355J2W).

Egy grill esetében a gyakorlati eredmény egyszerű: a testnek nincs szüksége festékre, porfestésre vagy éves rozsdakezelésre, hogy túlélje a szabadban.

Hogyan készül a Corten grill a patina körül

Rész	Anyagi megközelítés	Miért
Tűztál / test	Corten acél, 2-3 mm	Patinát képez; bevonat nélkül bírja a hőt és az időjárást
Főzőrács	Rozsdamentes acél vagy öntöttvas rudak	élelmiszerrel{0}} érintkező felület; tiszta és élelmiszer-biztonságos- marad
Hardver	Rozsdamentes acél kötőelemek	Megakadályozza a rozsdacsíkok kialakulását az alkatrészek találkozásánál
Lábak / alap	Corten acél stabil alaplapokkal	Egyenletesen tartja a patina vonalat és megakadályozza a talaj foltosodását

A jó grillkialakítás elválasztja a két szerepet: a corten test az időjárásálló-héj, míg az ételeket érő rács higiénikus anyag. A vásárlóknak rendeléskor meg kell erősíteniük ezt a felosztást, különösen a szénnel és fatüzelésű{2}}modellek esetében.

Miért "ellenáll a rozsdának" nem azt jelenti, hogy "soha nem rozsdásodik"

Három őszinte magyarázat:

Az első hónapok az aktív szakasz.Egy új corten grill nagyjából 6-12 hónapos kültéri használat során fejleszti ki patináját. Ezalatt a felület színe megváltozik, és néhány laza oxid lemosódhat; ez az anyag rendeltetésszerűen működik.

A patina nem érintkezik élelmiszerrel.A védőréteg a külső héjon képződik. A főzőfelületek rozsdamentesek vagy öntöttvasak maradnak, és a szokásos módon tisztíthatók.

A só és az állóvíz az ellenség.A parti sópermet és a nedves talajjal való hosszan tartó-kontaktus egyenetlen, foltos korróziót okozhat. A héj friss vízzel történő öblítése és a telített talajtól távol tartva ezt megakadályozza.

Corten Steel Grill gondozása

Minimális, de nem nulla

Minden használat után:kefével tisztítsa meg a főzőrácsot; üres hamut, ha a tál lehűlt.

A patina fázisban:hadd tegye a dolgát az eső; száraz éghajlaton időnként tömlővel tömítse le a héjat a nedves{0}}száraz ciklusok fenntartásához.

Tengerparti területeken:néhány hetente öblítse le a testet friss vízzel, hogy eltávolítsa a sót.

Tárolás előtt:takarja le a grillsütőt vagy tárolja télen fedél alatt; tartsa leeresztve a tálat, hogy a víz ne csapódhasson le.

Soha:homokfúvással, drótkefével{0}}vagy festse be a testet a rozsda eltávolításához. A patina súrolása újraindítja az időjárási ciklust; a festés megállítja és felfogja a nedvességet.

Gyakori tévhitek

"A Corten grillek berozsdásodnak, mint a normál acél"

Nem. A patina akadály, nem hiba. A vastagságot csökkentő laza, hámló rozsda a nem védett szénacélra jellemző, a nem megfelelően meghatározott időjárásálló acélra.

"A rozsda veszélyes vagy piszkos"

A patina stabil és erősen tapad a fémhez. Normál használat során nem pelyhesedik az ételre, a főzőfelületek különálló anyagok. Mint minden grillnél, a jó higiénia a tiszta rácsnál kezdődik.

"A corten grillt úgy kell olajozni, mint az öntöttvasat"

Nem. A fűszerezés és az olajozás az öntöttvas főzőfelületekre vonatkozik. A corten héj nem igényel olajat, nincs bevonat és nincs tömítőanyag.

"El kell távolítani a rozsdát, hogy egészséges maradjon"

Ennek az ellenkezője igaz. A patina a védelem. Eltávolításával friss fém szabadul fel, és az egész ciklus újrakezdődik, ez az egyetlen feltétel, amelynél az anyag idővel veszít vastagságából.

A Corten Grill megfelelő az Ön számára?

A Corten acélrácsok megfelelnek azoknak a tulajdonosoknak, akik tartós, minden időjárási körülmények között különleges megjelenésű, és valóban alacsony karbantartási igényű - grillezőt szeretnének, - nem kell festeni, nem kell felfrissíteni a bevonatot, és az életkor előrehaladtával javuló felületre vágynak. Különösen népszerűek olyan háztáji létesítményeknél, amelyek egész évben- a szabadban maradnak. Ha a tükrös{5}}sütősütőt részesíti előnyben, a rozsdamentes modell jobban megfelelhet; Ha a prioritás a grillezés, amely évekig megvonja az időjárást, a corten az erősebb választás.

GYIK

1. A corten acél grillsütő átrozsdásodik?

A megfelelően meghatározott időjárásálló acél normál kültéri használat során nem rozsdásodik át. A sűrű patina elhanyagolható mértékben lassítja a korróziót, amely ugyanaz a mechanizmus, amely évtizedeken át védi az időjárásálló acélhidakat és homlokzatokat.

2. Mennyi idő alatt alakul ki a patina?

Normál kültéri körülmények között, rendszeres nedves{0}}száraz ciklusokkal, a patina nagyjából 6–12 hónapon belül stabilizálódik. A száraz éghajlat hosszabb ideig tart, és az időnkénti vízzel történő öblítés felgyorsítja a folyamatot.

3. Biztonságos a rozsdapatina főzéshez?

A patina a külső héjon képződik, nem a főzőrácson. A rostély felülete rozsdamentes acél vagy öntöttvas, ezért a normál grillezési higiénia érvényes. Ne főzzön közvetlenül rozsdás corten felületen.

4. A tűz hője károsítja a corten tálat?

A normál grillezés során fellépő magas hő megkeményedik és elsötétíti a patinát, ami várható és ártalmatlan. A hosszan tartó extrém hőség meghajthatja a vékony acélt, ezért a minőségi grillek 2-3 mm-es testvastagságot használnak.

5. Hogyan tisztítsam meg a corten grill külsejét?

Egyszerűen öblítse le vízzel, és hagyja megszáradni. Ne dörzsölje drótkefékkel, csiszolókorongokkal vagy vegyi rozsdaeltávolító szerekkel -, amelyek eltávolítják a védőpatinát, és újraindítják az időjárási ciklust.

6. Egy corten grill egész télen kint maradhat?

Igen. Az anyagot kifejezetten az egész éves -expozícióhoz választottuk. Használjon fedelet vagy vízelvezető, védett helyet kemény éghajlaton, és tartsa távol az alapot a tartósan nedves talajtól.

7. A corten grillekhez járnak főzőrácsok és tartozékok?

A legtöbb gyártó kompatibilis főzőrácsot, hamutartót és hardvert kínál a grillsütőhöz. Egyedi méretek, fedelek, asztalkák és összecsukható kempingmodellek rendelési időben adhatók meg.